Goûter et petits pains : toutes nos recettes

La recette que je vous propose aujourd'hui arrive tout droit de Rome. Cette brioche farcie à la crème fouettée est un classique du petit-déjeuner romain aux origines fort anciennes puisqu'on lui attribue comme ancêtre un petit pain contenant du beurre, des raisins secs et du miel que l'on mangeait sous la Rome antique.

Leur petit goût sucré et grillé est tellement bon ! C'est d'ailleurs cela que j'avais envie de retrouver lorsque je me suis décidée à en faire maison, sans huile de palme ni conservateur ! A déguster avec du beurre de cacahuètes ou de la confiture.

Pour agrémenter le petit-déjeuner des week-ends, ou tout simplement à déguster au goûter, je vous propose mes petits pains briochés à la fleur d'oranger.
J'aime ce petit goût subtil qu'apporte l'eau de fleur d'oranger. Je n'ai donc pas fait tremper les raisins secs dans du rhum, car son goût puissant aurait volé la vedette à l'eau de fleur d'oranger si délicate.
En portionnant le pâton en petits pains ovales, la cuisson en sera plus rapide et les petits pains individuels sont toujours sympathiques à servir et à emporter...

Des petits pains aux épices et aux raisins traditionnellement réalisés pour Pâques ou quand on en a envie tout simplement.

Vous êtes tenté par une recette de petits pains extra moelleux au ... fjord ? Testez cette recette de goûter et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Envie de petits pains ? Découvrez cette recette au chocolat et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une vraie gourmandise qui porte plusieurs noms : suisse, pavé suisse, brioche suisse, petit suisse au chocolat.

Un vrai bonheur quand on les déguste une heure ou deux après leur sortie du four.

Des petits pains pour le goûter des petits tout doux et tout chocolatés